Burgenland
Das Haus Wohlmuth zählt schon seit Jahren zu den führenden steirischen
Rotweinerzeugern und Exporteuren. Rotwein war hier immer ein großes Thema
- so praktizierten Gerhard sen. auf dem Schweizer Spitzenbetrieb Boner Fromm
und Gerhard jun. auf dem neuseeländischen Spitzenrotweinbetrieb La Strada
- Fromm Winery und auf dem renommierten Weingut Rupert&Rothschild in
Südafrika.
Kein Wunder also, dass in die besten Neckenmarkter Rieden expandiert
wurde.
Auch die dortigen Weinberge werden nach strengen Qualitätskriterien
kultiviert.
Die Rotweine aus dem Burgenland werden vor Ort in Neckenmarkt vergoren
und durchgehen dort die malolaktische Gärung.
Anschließend werden die
Jungweine zum Ausbau in das Stammhaus nach Fresing gebracht, wo sie im großzügig
erweiterten Barriquekeller ihrer Perfektion entgegenreifen.