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Auszeichnung

Vinaria 07/2012 06. Dezember 2012

Riesling Edelschuh 2011 unter den 9 besten Rieslingen Österreichs

Mit 18,2/20 Punkten schaffte es unser Riesling Edelschuh als einziger Riesling, welcher nicht aus Niederösterreich stammt, unter die 9 besten Riesling Österreichs.

„…zu den „Exoten“, deren Reize von der Vinaria-Jury nicht verkannt wurden, wiewohl sie durch Bodenstruktur und Kleinklima bedingt ein völlig anderes Aromenspiel offerieren… Hier punktete der Edelschuh-Riesling des Sausaler Leitbetriebs Wohlmuth mit messerscharfer Definition und ungewöhnlich nerviger Säure und einer Schiefernote vom Terroir … Limette und Minze beherrschen den hellen Fruchtcocktail, schwungvoll und animierend sowie stark hefig; gebündelt und zartgliedrig bei unterkühlter Eleganz, wirkt schlanker als er ist, glockenklar und fruchttief, äußerst rassig und lang, beste Perspektiven für die weitere Verfeinerung – quasi ein Plädoyer für den einst legendären Sausaler-Riesling!“