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Wohlmuth Klima
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Klima

Die Südsteiermark ist Österreichs südlichstes Weinbaugebiet und steht als einziges Weinbaugebiet Österreichs im Einflussbereich des illyrischen Klimas. Durch das Zusammenspiel vom warmen  Klima aus dem Mittelmeer und den kühlen Winden von den nahen Alpen entstehen sehr große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und dies ist im speziellen für die komplexe Fruchtausprägung der südsteirischen Weine verantwortlich.

Das Mikroklima der Lagen der Familie Wohlmuth ist aufgrund der hohen Seehöhe (bis zu 600 m über dem Meeresspiegel) und der extrem steilen Hangausrichtung ein sehr spezielles und spiegelt sich in den Weinen stark wider. So entstehen Weine mit viel Kraft und komplexer Fruchtausprägung, gepaart mit kühler Mineralität und einer straffen Struktur.