Mit
der Natur zu arbeiten,
heißt auch
auf sie zu vertrauen.
Herkunftsweine in Handarbeit seit 1803.
Seit fast 200 Jahren leben und schaffen wir und unsere Vorfahren ganz oben – in Kitzeck im Sausal. Eine Region, die als Heimat vieler Extreme bekannt ist und in diesem Spannungsfeld große Weine hervorbringt.
Als südsteirischer Familienbetrieb bewirtschaften wir seit 1803 Rebflächen rund um den höchsten Weinbauort Kitzeck im Sausal. Im Besitz sind einige der steilsten Weingärten Europas mit nahezu 100 Prozent Steigung, die mit viel Aufwand und Leidenschaft bearbeitet werden. Die extrem kargen Schieferböden geben dabei sprichwörtlich den Ton an – sie bestimmen den unverwechselbaren Charakter unserer Weine.
100% Handarbeit
100% Gutsabfüllung
100% Historische Rieden
100% Verzicht auf Herbizide und Insektizide
bis zu 90% Steigung
bis zu 1.200 Arbeitsstunden pro Hektar
Um- und Ausbau Kellergebäude und Presshaus, Optimierung Traubenverarbeitung
Aufgrund der gestiegenen Anbaufläche von Riesling und Sauvignon Blanc wurde das Presshaus neu konzipiert und umgebaut.
Dadurch wurde die Traubenverarbeitung auf den neuesten Stand gebracht, wodurch nun eine Sortierung des Traubengutes, sowie Gegebenheiten für eine vermehrte Ganztraubenpressung geschaffen wurden. In diesem Zuge wurde das gesamte Kellergebäude, sowie die Zufahrten adaptiert, erneuert und verbessert.
Mit Unterstützung von Bund, Land und Europäischer Union
Neuigkeiten
Vinaria Weinguide 2023/24
5/5 Kronen TOP-Wein: Sauvignon Blanc Ried Hochsteinriegl 2021 Vinaria TIPPs: Grauburgunder Kitzeck-Sausal 2022 Riesling Ried Dr. Wunsch 2021 (“an der Grenze zur Höchstwertung”) Riesling Ried
Falstaff Weinguide 2023/24
4/5 Sterne 98/100 Punkte Sauvignon Blanc Ried Edelschuh 2021 97/100 Punkte Riesling Ried Edelschuh 2021 96/100 Punkte Sauvignon Blanc Ried Hochsteinriegl 2021 95/100 Punkte Riesling
