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Riesling Ried Dr. Wunsch

2019


Weinklassifizierung: Riedenwein
Gebiet: Südsteiermark DAC
Charakteristik: trocken
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. Alk.
Gutsabfüllung


96/100 Punkte Robert Parker Wine Advocate: “…this is a linear, tensioned and elegant but entirely terroir-driven Riesling … The red slate with its numerous quartz inclusions gives this wine an unmistakable character … Its purity, finesse and salinity combined with lemon juice on the finish is absolutely fascinating. This is a fabolous wine that can be cellared for about three decades.” (Stephan Reinhardt)
97/100 Punkte
Wine Enthusiast
94/100 Punkte Falstaff
4/5 Sterne Vinaria

Nicht vorrätig

19.50 

  • Weinbeschreibung: Konzentrierte Frucht nach Marille, Weingartenpfirsich, Limettenzesten und komplexer Schieferwürze
  • Lage: Ried Dr. Wunsch
  • Boden: roter quarzreicher Schiefer
  • Vinifikation: Sehr späte und selektive Handlese, kurze Maischestandzeit, schonende und langsame Ganztraubenpressung. Spontangärung in alten großen Holzfässern. Nach der Gärung Reifung auf der Hefe für 10 Monate.
  • Seehöhe: 500-550m
  • Steilheit: bis zu 100% Gefälle
  • Trinktemperatur: 12 °C

Weinklassifizierung: Riedenwein
Gebiet: Südsteiermark DAC

Ried Dr. Wunsch: Die Ried Dr. Wunsch ist eine der ursprünglichsten und ältesten Einzellagen in Kitzeck-Sausal und zählt seit Jahrhunderten zu den besten Rieden der Südsteiermark. Die Bezeichnung geht auf einen Gutsherrn aus Graz zurück, dessen Weine vor rund 150 Jahren über die Grenzen der Region hinweg Bekanntheit erlangten. Mit ihrer Öffnung zu den Alpen, in Kombination mit der hohen Höhenlage, der Südausrichtung, der Steilheit und dem extrem kargen Schieferboden, zählt sie wohl zu den allerbesten Riesling-Rieden Österreichs. Sie wurde vom Weingut Wohlmuth aufwändig rekultiviert und teilweise in Terrassen angelegt.

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