Shop
Section Submenu

Gelber Muskateller Ried Hochsteinriegl Privat 2015

Weinbeschreibung:

Eine späte Auslese aus der Lage Hochsteinriegl, die durch ihre dichte Aromatik und Mineralität besticht


Boden:

Boden: Roter Schiefer


Auszeichnungen:

94/100 Punkte Falstaff Weinguide 2017/18
93/100 Punkte A la Carte Grand Cru Verkostung - Grand Cru Sieger Kategorie Muskateller 2015


Vinifikation:

Eine spezielle Auslese von den ältesten Rebstöcken unserer Lage Hochsteinriegl, sehr späte selektive Lese, kurze Maischestandzeit, sehr langsame und schonende Pressung, temperaturkontrollierte Gärung bei ca. 20°C in großen Holzfässern. Anschließende Batonage und Reifung auf der Feinhefe.


Trinktemperatur:

12 °C


Speisenbegleitung:

Frischkäse
Nicht zu süße Nachspeisen
Asiatische Küche
enthält Sulfite


Charakteristik:

lieblich


Alkoholgehalt:

13,50% Vol. Alk.


    Menge
0.75 l € 30,00 / Fl.

Datenblatt:

2015

Gelber Muskateller Ried Hochsteinriegl Privat 2015

Fotodownload