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Boden: Schiefer
Vinifikation: Hand selektionierte Trauben von unseren eigenen Weingärten. Ganztraubenpressung, Spontangärung in großen gebrauchten Holzfässern, auf der Hefe gereift, anschließend Flaschengärung.
Weinbeschreibung: Saftig, straff, engmaschig, salzig-elegant
Dosage: brut nature
Alkoholgehalt: 12,00% Vol. Alk.
93/100 Punkte Falstaff
93/100 Punkte James Suckling
€ 25,00
WOHLMUTH
