Brut Nature Rosé

Boden: Schiefer
Rebsorte: Pinot Noir
Vinifikation: Hand selektionierte Trauben von unseren eigenen Weingärten. Ganztraubenpressung, Spontangärung in großen gebrauchten Holzfässern, auf der Hefe gereift, anschließend Flaschengärung.
Weinbeschreibung: Saftig, straff, engmaschig, salzig-elegant
Dosage: brut nature
Alkoholgehalt: 12,00% Vol. Alk.