Warenkorb

Es befinden sich momentan keine Produkte im Warenkorb.

Sauvignon Blanc Ried Steinriegl

2019


Weinklassifizierung: Erste STK Lage
Gebiet: Südsteiermark DAC
Charakteristik: trocken
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol. Alk.
Gutsabfüllung


93-94/100 Punkte Robert Parker Wine Advocate: “This is an impressive vin de terroir eith lingering salinity and endless elegance.” (Stephan Reinhardt)
Cellar Selection
mit 98/100 Punkte Wine Enthusiast
94/100 Punkte Falstaff

19.50 

  • Weinbeschreibung: Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine weiße Tropenfrucht, noch etwas zurückhaltend im Bukett, zart nach Cassis, mit dezenter Kräuterwürze unterlegt, attraktives Bukett. Saftig, zart nach Ananas und Blütenhonig, frischer Säurebogen, knackig und würzig, zeigt eine sehr gute Länge, sicheres Entwicklungspotential.
  • Lage: Ried Steinriegl
  • Boden: roter und blau-schwarzer quarzitreicher Schiefer
  • Vinifikation: Sehr späte selektive Handlese, kurze Maischestandzeit, schonende und langsame Pressung. Spontangärung in großen gebrauchten Holzfässern, worin er für 11 Monate auf der Hefe reifte
  • Seehöhe: 400-540m
    Steilheit: 40-78%
  • Trinktemperatur: 12 °C
  • Speisenbegleitung: Kross gebratener Zander auf Erbsenpurée, Topfen-Gemüse-Ravioli
  • enthält Suflite

Weinklassifizierung: Erste STK Lage
Gebiet: Südsteiermark DAC

Ried Steinriegl: Durch die spezielle Ausrichtung, ihre Höhenlage und Offenheit zu den nahen Alpen kommt es in diesem Weinberg zu einer besonders raschen und starken Abkühlung am Abend, was dazu führt, dass sich die Aromen intensiv ausbilden. Der extrem karge, rote, phyllitische Schieferboden verleiht den Weinen seine ganz eigenständige würzige Charakteristik.

Wir freuen uns!

Sie haben ein Produkt in Ihren Warenkorb gelegt.

Weine filtern