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Rosé
Jahrgang:

2019

1 × 7.90 
Zwischensumme: 7.90 

Zweigelt

2018


Charakteristik: trocken
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. Alk.
Gutsabfüllung


91/100 Punkte Falstaff Weinguide 2020/21

7.90 

  • Weinbeschreibung: Weichseln, elegant, vielschichtig, fruchtig – Zweigelt mit steirischer Typizität
  • Boden: Paläozoischer Schiefer
  • Vinifikation: Selektive Handlese, traditionelle Maischegärung in Überflutertank bei ca. 28°C, schonende Pressung, malolaktische Gärung und Reifung in gebrauchten Barriquefässern für ein 10 Monate.
  • Trinktemperatur: 17°C
  • Speisenbegleitung: Spaghetti bolognese Gemüse aus dem Wok mit geräuchertem Tofu, Spießchen vom Grill Schweinslungenbraten
  • enthält Sulfite

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