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Pinot Noir Phyllit
Jahrgang:

2019

1 ×  29,00
Zwischensumme:  29,00

Zweigelt

2020


Charakteristik: trocken
Alkoholgehalt: 13 % Vol. Alk.
Gutsabfüllung

 

 10,00

  • Weinbeschreibung: Weichseln, elegant, vielschichtig, fruchtig – Zweigelt mit steirischer Typizität
  • Boden: Paläozoischer Schiefer
  • Vinifikation: Selektive Handlese, traditionelle Maischegärung in Überflutertank bei ca. 28°C, schonende Pressung, malolaktische Gärung und Reifung in gebrauchten Barriquefässern für ein 10 Monate.
  • Trinktemperatur: 17°C
  • Speisenbegleitung: Spaghetti bolognese Gemüse aus dem Wok mit geräuchertem Tofu, Spießchen vom Grill Schweinslungenbraten
  • enthält Sulfite

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